날음식주의1 간 건강에 해로운 날음식 4가지! 반드시 익혀 드세요 건강을 위해 신선한 음식을 선호하는 분들이 많죠.하지만 일부 식품은 날것으로 먹으면 간에 심각한 손상을 일으킬 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?오늘은 잘못 섭취하면 간염, 기생충, 식중독 등 심각한 질병으로 이어질 수 있는 날음식 4가지를 소개합니다.특히 간 건강이 걱정되는 분이라면 꼭 읽어보세요. 1️⃣ 생굴 & 조개류 – A형 간염의 주요 원인날굴, 조개, 홍합은 A형 간염 바이러스를 포함할 가능성이 큽니다.충분히 익히지 않으면 비브리오 패혈증, 노로바이러스까지 감염될 수 있어요.특히 간 질환이 있는 분들은 생굴 섭취를 삼가야 합니다.✅ 안전섭취 팁:85도 이상에서 익혀서 먹고, 껍질이 벌어진 조개는 바로 버리세요. 2️⃣ 날 소고기·돼지고기 – 간디스토마 & E형 간염 주의육회나 생간 등 날.. 2025. 4. 4. 이전 1 다음
